Самый простой способ зайти в приложение через которое вы слушаете подкасты и найти там топ-чарт (есть во всех приложениях). Там же можно перейти в отдельные разделы - "культура", "политики", "искусство" и так далее. Вот как, например, это выглядит в iTunes, а вот как в приложении castbox.
Другой способ - читать издания или отдельные статьи, посвященные российскому подкастингу. Можете начать с моих каналов - в Яндекс.Дзене или телеграме, которые целиком и полностью посвящены подкастам :)