Как минимум даже наш Вконтакт полон разными художниками, просто надо уметь искать. Очень много групп с самыми разными артерами (как принято называть на современный лад) которые готовы взять заказ. Шикарное место для поиска такие места как AC: помощь художникам, Tutorial drawing (в альбомах надо смотреть) и т.д. и т.п. Где начать я показал, дальше само пойдёт. DeviantArt не так удобен в использование, и стоит помнить о том, что там надо писать на английском. Сумеете ли вы объяснить все как надо на этом языке? Да и цены, скажем вам, кусачие из-за бакса. Тамошние люди в отличии от нищего русского знают себе цену, хех. Оплата только в долларе (реже видел в евро) + нужен PayPal. Tumbler, Artstation, Pixiv(это вообще японская худ. соц. сеть, не советую туда соваться, но о ее существование скажу) FurAffinity (Но это только для зверей, там редко людей встретишь. Я имею в виду рисунки) Ещё есть русский аналог Артстанции и Девиантарта - Virink. Такой себе сайт честно говоря, но там много художников СНГ. Дерзайте.
К сожалению гарантий никаких нет практически. С гарантиями это искать профи у которого имя или какую-нибудь конторку. Тут уже я не особо знаю.
Есть фриланс сайты (Fl.ru и другие)
Или социальная сеть художников deviantart, там можно найти интересующего вам художника, посмотреть портфолио его работ и при необходимости связаться