Соглашусь с предыдущим ответчиком, материалов по теме очень мало. Пример: ныне популярная Елена Молоховец, с её кулинарной книгой, десятки изданий в дореволюционной России.
Поищите архивы в интернете с письмами и открытками за интересующее вас время - уверен, много лексики "откапаете".
Журналы. "Жар-птица", например.
Ну и ещё кое-что, недавно наткнулся на части англо-русского разговорника, вот где богатство-то зарыто! Так что разговорники вам тоже в помощь.