В широком плане дизайн присутствует даже в образовании ребенка, например лепка из пластилина, уже можно скульптурой в миниатюре назвать.
Во взрослой жизни наверное ближе всего к дизайну человек сталкивается по праздникам, когда украшает стол и готовит красивые блюда.
Если смотреть ближе к подготовке дизайнера в учебном заведении, то тут всегда комплексный подход из множества дисциплин, которые необходимо освоить в кратчайшие сроки, поэтому будующий специалист сталкивается с множеством процессов и нету чего-то одного.
А так, если у человека твердая рука и зоркий глаз, да еще и воображение работает, вполне можно утверждать, что даже выполнение повседневных дел станет дизайн процессом.