Самое простое и быстрое решение нашлось в интернете. Сам искал нужные мне ТУ и посоветовали обратится в одну огранизацию. У них в каталоге нашел себе и рекомендую ВАМ. Вот ваши ТУ тут https://baza-tu.ru/tehnicheskie-usloviya-na-hleb.html Все просто, выбираите необходимые и покупаете, и пользуетесь