В Челябинске давольно много магазинов, где можно купить матрас. Определенную ракомендацию дать сложно, т.к. критериев для выбора вы почти не указали. Однако, могу посоветовать магазин Матрас.ру. Ссылка, чтобы посмотреть ассортимент - chelyabinsk.matras.ru.