мне очень понравился в виде полезного перекуса эваларовский батончик коллаген 10000мг. Воспринимаешь, как десерт, только он без сахара, и очень полезный. Может и на веганстве можно
Для синтеза молекулы коллагена необходимы аминокислоты, особенно глицин, пролин, лизин.
А еще фитоэстрогены. Они содержатся в продуктах на основе сои, семена льна, кунжута.
Вот небольшой список продуктов, которые помогут... Читать далее
Хороший вопрос. Если в организме человека (не важно, вегана или мясоеда) не будет хватать коллагена — человек обречен на проблемы. Со здоровьем, кожей, суставами, хрупкими костями.
В готовом виде коллаген содержит лишь животная... Читать далее