Кошки иногда очень внимательны к музыке, особенно если человек играет рядом с ними в живую. Но здесь они скорее с интересом следят за пальцами и недоумевают, почему от этих движений образуется шум. Моя очень внимательно следит за рукой на грифе и водит ушами :) А "музыкальные предпочтения" могут быть вызваны специфическим тембром или темпом звуков, напоминающим те, что знакомы кошке, например, мяуканье котят. В любом случае, кошки очень любопытны, и их привлечет любой необычный шум.
Есть, правда, "Музыка для кошек" сЕвина Кея, но это уже совсем другая история :)