Вообще я знаю один пример, когда человек начал всерьез заниматься олимпиадной химией в 11 классе и смог зацепить диплом на всероссийской олимпиаде. Но это уникальное событие, а для математики, которой начинают заниматься ещё раньше, скорее всего близко к чуду.
Готовиться известно как - прорешиванием олимпиадных задач прошлых лет и разбором соответствующей теории. Что касается вопроса "сколько", то при ваших исходных данных примерно круглосуточно.