Станислава, не очень. Трюк с выпадением с балкона второго (и, намного реже, третьего) этажа без вреда требует не фокусов со стулом, а тренировок и правильной техники приземления.
Конкретно, ваша собственная энергия при свободном падении и контакте с поверхностью не зависит от энергии свободно падающего рядом с вами стула. Обе рассчитываются по формуле E=mgh. Как видно из формулы, на результаты будет влиять высота падения и ваша собственная масса. Погасить эту энергию получится только об землю - попытки "спрыгнуть со стула" по закону сохранения импульса приведут только к частичной (незначительной) компенсации скорости вашего падения и будут зависеть от массы стула и той силы, которую вы сможете к нему кратковременно приложить.
Формально, именно этим принципом и пользуются, например, спускаемые космические аппараты, для терминального торможения, но используют намного более эффективные реактивные (ракетные) двигатели, а не катапультирование стульев. В вашем случае намного безопаснее лететь без стула и правильно сгруппироваться перед приземлением.