Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Если в кафе/баре/ресторане я закажу воду из под крана, обязан ли буду я за нее платить и подадут ли ее вообще?

Еда, напитки и кулинарияЕда+4
Egor Korol'kov
  ·   · 4,5 K

Если гость просит воду из-под крана — персонал имеет право отказать, так как фактически ресторан несет ответственность за качество предоставляемой продукции и только запечатанная бутылка воды, открытая при госте, является гарантией ее качества. Т.е. ни один официант не должен приносить бесплатную воду, ведь у него нет сертификата о качестве воды и данных о том, откуда он ее набрал — вдруг из унитаза?

Такая вероятность существует.

А потом человек, напившийся технической водички, получивший какую-нибудь болячку, естественно захочет привлечь кафе/ресторан/бар к ответственности и придать делу огласку. При этом, учредитель может быть на 100% уверен в качестве товара и услуг, и действительно недоумевать, как такое могло произойти. Виновным окажется официант, не владеющей профессией, действующий из доброты душевной, ведь водички не жалко ;)

Представьте, что вы заказываете бутылку Джеймисона, а вам её приносят без акцизной марки с открытой крышкой — возникнут ли у вас вопросы о качестве этого напитка?

Так же с водой.

Другое дело, если запечатанные бутылки размещены на столах в контексте сервировки, т.е. table water и гость самостоятельно либо с помощью официанта открывает и пьёт, то кол-во выпитых бутылок или условное наименование будет по умолчанию внесено в счёт.

web development, photography (заказывайте съёмки к...  · 5 июн 2019
Это вопрос политики заведения. Для начала, Вы клиент. Если Вы пришли просто с улицы, подать Вам стакан воды это знак доброй воли со стороны работающих в кафе. Могут не согласиться. Если Вы уже заказали что-то за деньги, то Вам... Читать далее
Ex-менеджер продукта в Кью. Занимаюсь кикбоксингом...  · 28 мар 2019
Попросите не из-под крана, а "фильтрованную" воду, при этом вежливо. Если заказать такую воду к позиции из меню, то принесут и в счет не включат. Пока в России ни разу не отказывали. За границей просите tap water, но пару раз... Читать далее
Подписывайтесь на мой профиль в инстаграме!Перейти на instagram.com/alyona_smolyuk
И только с музыкой, они жили в том мире, в...  · 26 февр 2019

Да подадут, но с меню. Я как то оказался в подобной ситуации, и не нашел ничего умнее, чем крикнуть: всем воды, за мой счет). Естественно меня выгнали, и даже свою не дали допить.

>> не нашел ничего умнее, чем крикнуть: всем воды, за мой счет

Гениально! Я в следующий раз так и сделаю.