Здравствуйте. Как показывает многолетняя практика ,пластиковые трубы практически не выделяют вредных веществ. Тем более если вы не будете лить воду сразу после пайки водопровода. Если вы чего то боитесь то немного слейте застоявшуюся воду. А на вкус воды пластиковые трубы не влияют.