Если шанс у поколения Z дожить до бессмертия путем замены всех органов?

Во-первых, это вопрос из разряда вопросов к Ванге. 

Во-вторых, надо понимать что бессмертие в идальном и примитивном понимание невозможно. Бессмертие возможно как способ поддерживать жизнь сколь угодно долго при правильном уходе за составными частями.

Так же, ещё нужно понять что есть человек, личность, сознание, а это все уходит в филосовские демагогии. Но если сознание это лишь набор нейронов в нужном количестве и правильном порядке, то замена переферичных органов и конечностей не изменит личность и самоиндефикацию человека, может лишь в некотором роде искажать восприятее внешнего мира через "интерфейс" человеческого тела. Но вот замена или какая-то модификация мозга, это уже другой человек. Так же стоит помнить что личность находится в прямой зависимости от времени, с каждым мгоновением меняется и человек.

По поводу сути вопроса, в наше время уже заменяют составные части человека. Это донорские органы, различные кардиосимуляторы, слуховые аппараты, исскуственно варащенные органы, роботизированные конечности.  Так что, по моему мнению поколение 00-х дожить до "бессмертия" вполне может, но не факт что каждый из них сможет себе это позволить, по крайне мере на первых порах. 

PS на пути к повсеместной замене составных частей стоит ряд проблем/задач. Одно из них это то что люди еще не до конца изучили все составные части человека. Если кто-нибудь желает помоч в изучении органов, то сущувствуют проекты по принципу википедии, помощь происходит в игровой форме. 

Вот некоторые из них

Проект изучение сетчатки глаза, сайт - EyeWire, описание - на википедии

Проект по изучение белков, сайт - Foldit, описание - на википедии

Остльные проекты и описание класса подобных игр - гражданская наука