Если куплю акцию иностранной компании, она принесёт прибыль, но продавать не буду, то в конце года снимут налог?

Налог начисляется только при продаже, тогда фиксируется прибыль. Либо же при закрытии счета. Пока купленная акция растет на брокерском счете, налог не начисляется.

Единственным исключением могут стать дивиденды. С них налог будет удержан в момент начисления.