Если я потрачу налоговый бонус 22130 руб в Яндекс.Такси, а затем снимусь с учёта, мне ничего не будет?

Нет, нечего не будет

Именно для этого и дают бонус вновь зарегистрированным самозанятым.

Вы сейчас уже работаете напрямую с Яндекс.Такси или только планируете?