Быстрый ответ: Нет не сможете. Эпики зашили запуск игр именно через лаунчер. К слову Стим аналогично себя ведёт.
Не совсем понятно зачем это вам нужно. например вы можете скачать игру с торрентов и тогда запуск понятно не нужен. А если у вас официально куплено, то и запуск нужно через лаунчер делать)