Многие элементарные частицы имеют среднее время жизни (связанный с периодом полураспада). Такие частицы называются "нестабильными".
Электрон и протон относятся к стабильным частицам, то есть, их время жизни бесконечно. Свободный нейтрон имеет период полураспада 11 минут, но внутри атомного ядра он стабилен.
При этом даже стабильные частицы могут вступать в реакции взаимопревращения с другими частицами и исчезать.
Электрон может провзаимодействовать с позитроном и аннигилировать. Либо он может провзаимодействовать с протоном и дать нейтрон (обратный бета-распад). Есть и другие реакции.
Так что мы не можем сказать, что данный конкретный электрон возник вместо со Вселенной и просуществовал от её рождения.
Кроме того, все элементарные частицы одного сорта взаимозаменяемы. То есть, все электроны во Вселенной неотличимы друг от друга. Это означает не просто что они одинаковые, а что в принципе нельзя взять электрон и через тысячу лет понять, это тот же электрон или другой и где вообще тот электрон. Можно сказать, что любые два электрона, время от времени, с некоторой вероятностью, меняются местами друг с другом.