Здравствуйте! По Вашему запросу будет идеален Зеленоградск, тут и море и коса близко. Но я бы рекомендовала Вам выделить по нескольку дней на разные города - пару дней в самом Калининграде, пару дней в Светлогорске, несколько дней в Зеленоградске, пару дней в Янтарном, можно ещё в Пионерский заглянуть. Так Вы получите больше впечатлений от всего региона.