Нет, нельзя. Ваше имя, фамилия и отчество в билете должны совпадать с написанием в паспорте, иначе вас могут просто не посадить в поезд. Вносите полные имя и отчество.
при оформлении жд билета онлайн вы можете указывать имя отчество только как инициалы, так как в билете будет указано например только ИВАНОВ И И