СОЭ не всегда показывает степень воспаления. Если воспалительный процесс локализован, например, в одном суставе, то СОЭ не точно указывает на подобное воспаление. СОЭ хороший биомаркер при общем системном воспалении, например, при общей инфекции.
При повышенных лимфоцитах стоит сдавать анализ на С-реактивным белок. При этом лучше сдавать "высокочувствительный" тип этого анализа.
Кроме лимфоцитов, обратите внимание на количество нейтрофилов, и коэффициент соотношения нейтр./лимфоц.