Говоря простым языком, стандартизация нужна чтобы защитить потребителя от покупки «кота в мешке». Именно стандартизация обеспечивает:
Без стандартизации, покупая литр коровьего молока, можно было бы случайно приобрести кефир, или то, что было молоком три недели назад.
Стандартизация обеспечивает право потребителя на приобретение товаров надлежащего качества за приемлемую цену, и право на безопасность труда и комфортные условия работы.