Пишите заявление об увольнении и отправляйте работодателю заказным письмом с уведомлением. По истечение 14 дней после того, как работодатель получит заказное письмо с заявлением, он обязан будет вас уволить. Если этого не произойдет, обращайтесь в трудовую инспекцию и в прокуратуру. При этом у вас должно быть подтверждение факта получения им письма с заявлением.