Если вы хотите получить максимально качественный бетон, то конечно обязательно.
Для того, чтобы получить подвижную, эластичную и удобоукладываемую бетонную смесь, с минимальным количеством воды, необходимо применять специализированные добавки для бетонных смесей (пластификаторы, суперпластификаторы, гиперпластификаторы).