Это комната для хранения инвентаря. Там обычно хранят тряпки, швабры, вёдра, чистящие средства, пакеты для мусора и т.п. По-английски слово швабра пишется как mop - отсюда и название.
М. О. П. - младший обсулуживающий персонал
К. У. И. - комната уборочного инвентаря
Раньше на двери моповой комнаты прикрепляли табличку "хоз. инвентарь". То есть это комната, чулан, подсобка для хранения моющих средств, тряпок, ведер, щеток, швабр и пр.