Обычно мобильные прокси выдаются определенного местоположения. Например только Москва и у вас нет возможности сменгить местоположение этого прокси. Т.е. у вас всегда трафик только из Москвы идеь.
Мобильные прокси с ротацией по гео это когда выдается прокси или список прокси и они меняют каждое определенное время например 10 минут свое местоположение и у вас трафик сразу с нескольких регионов. Например с Москвы, СПб, Тольятти и др. Такие мобильные прокси очень хорошо подходит например для трафика на сайты и регитрации аккаунтов инстаграм, яндекс, авито, вконтакте.
Из найденных в интернете сайтов я смогла найти только одного поставщика таких прокси.