Что такое Microsoft Windows 11 и чем он лучше, чем Windows 10?

Windows 11 - просто следующая версия операционной системы семейства Windows. Как в свое время были 95 или XP. 
Чем она лучше десятки - вопрос сложный. На мой взгляд ничем. Разве что местами непривычный интерфейс и снова заново искать "а куда на этот раз Микрософт запихнул ту или иную настройку". 

На сегодняшний день она работает стабильно и ряд косяков, которые были на самом релизе, уже устранили. Однако, лично я бы все равно не торопился с переходом. Как минимум до тех пор, пока десятка продолжает поддерживаться.