Добрый день, Елена!
Еврозапил —это угловое соединение, кухонных столешниц под углом 90º. Одна столешница запиливается вглубь, другая с торца, под один профиль. С тыльной (нижней) стороны столешницы фрезеруются углубления под специальные стяжки. Спилы обрабатываются герметиком или клеем в цвет (тон) лицевой поверхности, затем обе столешницы стягиваются друг с другом. Получившийся шов практически невидим.
Еврозапил непрактично делать возле мойки, т. к. столешница может вздуться, на светлых столешницах сразу будет видно темный шов.
Удачи вам.