Сделать тушенку из рульки
для этого нам понадобиться:свиная рулька - 850г
чеснок - 9 зубчиков
лавровый лист - 2 шт.
соль - 40г
душистый перец (горошком) - 5 шт.
Чтобы приготовить Тушенку из свиной рульки в духовке необходимо.
Рульку промыть, осушить и срезать с неё все мясо. Мякоть рульки порезать и посолить.
Мясо уложите слоями в банку, чередуя с чесноком и перцем. Сверху положить лавровый лист.
Поставить банки с мясом в холодную духовку. Включить духовку на 150С и тушить 2 часа. Выключить духовку и оставить в ней банки с мясом минимум на 30 минут.
Тушенка из свиной рульки готова.