В первую очередь стоит задуматься о планировке и дизайне помещения. Основываясь на планировке, нужно провести замеры. Выбирайте профессионалов, что бы ни ошибиться, ведь правильные замеры, залог хорошего ремонта. После чего выбираете дизайн, для маленькой кухни подойдёт угловое расположение, а для просторной - линейное с островом.
Ещё один важный элемент при ремонте, это электричество. Необходимо заранее продумать какой бытовой техникой вы пользуетесь, где бы она стояла и где лучше установить розетки. Также можно установить дополнительное освещение над основной рабочей поверхностью.
Выбор кухни и вытяжки.. Себе брала вытяжку классную Shindo nori 60 w/wg а в СПБ заказывала кухню в Ленинградские кухни. Мне все зашло) Особенно если занимаешься сам(а) всем то это очень интересный процесс)