Дарите то что человек хочет.
Мы же не знаем Вашего мужа и что ему нравится.
Мы тут можем порекомендовать только какие-то общепринятые хорошие подарки.
Мне нравятся часы. Мне часто их дарят.
Я сам дарил друзьям ручки Паркер. Дяде дарил ручку Серебряный век - https://kubaci-silver.ru/product/serebrjanaja-sharikovaja-ruchka-serebrjanyj-vek/ но она дороговатая. Стоит 6000. Паркер можно купить за 3-4 тысячи.
А лучше на мой взгляд устроить романтический вечер. Надеть красивое платье, заказать или приготовить что-то вкусное, открыть бутылку вина. Мужчины тоже любят романтику, просто не рассказывают об этом).
Если есть машина, то что-нибудь для неё. никогда лишним не будет. Например, в https://shinafenix.ru мне помогли выбрать новые диски для нашего авто, и любимый был очень рад.