Могу предложить зайти с другой стороны и почитать Карен Армстронг. «История фундаментализма», «Поля крови. Религия и история насилия». «История Бога. 40000 лет исканий в иудаизме, христианстве и исламе» касаются этой темы. Ни с чем более специализированным, к сожалению, не знакома, но Армстронг — умница и серьезный исследователь.