Ну, раз вопрос поставлен именно так, то нужно отбросить все, что связано непосредственно с инженерной составляющей строительства. Берём то, что рассказывает об эволюции стилей архитектуры, связи этой эволюции с историей, об особенностях самих стилей, их происхождении. Хорошо было бы знать термины, называющие элементы экстерьера и интерьера того или иного типа построек (по типу апсида, закомары и т.д.) - так будет легче читать специализированную литературу, если увлечётесь. Еще один отличный способ начать разбираться - находить информацию об объекте, который вы собираетесь посетить, т.к. "теория" наложится на реальный образ и надолго останется в памяти.
Зайдите в каталог книг на сайте ЭлитЭсм, там множество интересных книг по архитектуре, дизайну, истории и теории архитектуры.
Можно заказать прямо там, можно почитать описания, но факт один - книги качественные