Привет! Нержавеющая сталь активно используется во всех сферах промышленности, в том числе в медицине и в пищевой. А это значит, что если сталь (самое изделие - фляга) качественная, то наливать туда можно все что угодно. Главное - правильный уход. Своевременно мыть и сушить ее, после походов.