Продукты, которые возбуждают аппетит, вызывают жажду или провоцируют вздутие, однозначно не подойдут.
Ужин должен быть легким и сытным. После такого приема пищи Вы сможете спокойно заснуть, не отвлекаясь на неприятные ощущения в области печени или ЖКТ.
----
Лучше отдать предпочтение нежирным кисломолочным продуктам с добавлением натуральных наполнителей — свежие ягоды или фрукты с низким или средним гликемическим индексом, отруби. Такой ужин периодически используют любители и профессиональные спортсмены при сушке.
Еще один вариант — нежирная рыба (запеченная или приготовленная на пару) с овощами. Этот вариант ужина можно использовать в день силовой тренировки.