Цемент и цементные смеси - ибо спрос велик. Сезонный спрос на тот и другой товар - где-то июль-октябрь
Но я бы посоветовала сделать упор на товар, который пользуется круглогодичным спросом, например, окна, материалы для кровли, сайдинг, водосточные системы всё-таки больше сезонный товар, зимой их покупают меньше.
Так то торговать можно всем.
Выгодность торговли определяется соотношением спрос/предложение. Если весь рынок торгует красками и сухими смесями - выгодность под сомнениями.