И то, и другое не идеально.
Власть большинства (демократия) вроде как оптимальная форма власти, но где гарантия, что большинство является компетентным и просвещенным? А компетентные профессионалы не окажутся в меньшинстве?
Власть профессионалов привлекательна, но где гарантия, что эти профессионалы не будут использовать власть прежде всего в своих интересах, а не в интересах народа? И даже если предположить, что они все патриоты своей страны и своего народа, то очень возможно, что они будут принимать правильные профессиональные решения, которые окажутся непопулярными у большинства народа в виду, например, долговременной положительной перспективы, но отрицательной сиюминутной. Тогда народ такую власть непременно поменяет.