Похожую проблему мы изучали в детском саду: " А лисички взяли спички, к морю синему пошли, море синее зажгли".
Там же описаны и методы тушения: "Долго, долго крокодил море синее тушил Пирогами, и блинами, И сушёными грибами."
В принципе неплохо иметь запасной огнетушитель, но если его нет - позвонить 01, пригласить специалистов и ждать, когда догорит.