если они отписываются значит им стал не нравится твой контент, они подписывались на контент который им нравился, а когда увидели что ты контент начал снимать другой, они его считают скучным, поэтому тебе нужно придерживаться своего контента и ничего не менять. менять конечно можно но чуть чуть, и еще это конечно зависит как ты активен
-устроить какой-либо розыгрыш;
-создать опрос о плюсах и минусах вашего канала;
-постоянно самосовершенствоваться, побольше читать литературы по тематике вашего канала