Огонь это активный процесс окисления. Так как чистого кислорода в пузырях газа находящихся под водой нет - то гореть он не будет. К тому же температура возгорания достаточно высока. Даже если бы он смог воспламенится гипотетически - он бы мгновенно потерял нужную температуру в водной среде (даже кипящей, так как температура обычного пламени свечи составляет около 1000 °C).