Здравствуйте.
Если вы хотите направить жалобу на несуществующий адрес, то она вернется с отметкой почты о том, что указанный адрес не существует.
Если вы хотите пожаловаться в компетентный орган на что-либо находящееся по несуществующему адресу, то придет ответ об отсутствии предмета жалобы по указанному адресу.
Если вы хотите пожаловаться, но указать несуществующий обратный адрес (или данные заявителя), то в случае выявления этого факта обращение не будет рассмотрено (кроме случаев, когда обращение содержит информацию о совершенном или подготавливаемом противоправном действии).