во-первых - возбудителями, вызывающими эти заболевания
во-вторых - симптомами, не помню что бы при герпесе была температура и при нем появляются волдыри и раны на коже и слизистых оболочках
в-третьих - если человек заразился герпесом, он теперь навсегда остается носителем этого заболевания, и может передать его своей второй половинке, ребенку, как и простуду
вообще много отличий