Нутрициолог - это специалист, который чаще всего не обладает медицинским образованием. Соответсвенно, он не может диагностировать заболевания, трактовать анализы, назначать или отменять лекарственные препараты. А диетолог - это врач, который в первую очередь занимается лечением. Нутрициолог работает в основном с условно здоровыми людьми, которые заботятся о сохранении здоровья, превенции заболеваний, увеличения продолжительности жизни.