Замкнутый характер - скрытный, необщительный. Замкнутым людям тяжело заводить и поддерживать знакомства, общаться, нелегко делиться своими мыслями и переживаниями. Человек как бы "закрывается" от внешнего мира и других людей.
"Сдержанным" же обычно называют человека, который хорошо контролирует или подавляет свои эмоции, либо просто скуп на их проявление. Это не делает его замкнутым. Хотя эти два качества часто идут рука об руку.
Спасибо)