Добрый день. Ровную поверхность можно получить как стяжкой, так и наливными полами. Главное для себя решить вопрос, что нужно экономить деньги или высоту? Так как стяжка пола дает большой минимальный слой от верхней точки основания 3-4 см. Да и не забудьте положить сетку перед тем как заливать.
Наливные полы - работать с ними легче, минимальная толщина может быть от 1 мм. и сетка не требуется. Единственный недостаток- цена. Средняя цена 1 м2 при толщине 1 см наливного пола 210 р. А цена стяжки (без сетки) 1м2 при толщине 1см 50-60 р.
И тот и другой материал являются весьма универсальными.