FFF - это производство при помощи направленных нитей, при этом нить материала плавиться и укладывается слоями в соответствии с программой, самая распространенная модель 3д моделирования
FDM - метод послойного направления, где участвуют не направленные нити, а заготовки материала, метод разработан при проекте ReRap