Порно - настолько большая сфера, настолько быстро развивающаяся и адаптирующаяся, что основной плюс - это тонкая настройка под свой вкус. А вкус у нас всех разный - кому-то нравятся пышные брюнетки, кому-то миниатюрные блондинки. Одних возбуждает когда женщина сильная (вплоть до femdom), других – слабость, беззащитность и даже плаксивость (teen, japanese). Порно – это прощупывания своего мозга, просмотр тысяч роликов, в постепенном понимании – что возбуждает именно тебя.
Чувствуется, что ваш вопрос, на самом деле, конкретный (например - "почему мой парень смотрит про bukkake"), но задали вы его слишком широко :) Чем же обусловлены предпочтения?.. Первым сексуальным опытом. Проведенным детством, воспитанием. Всем жизненным опытом, а также опытом отношений с противоположным полом. Запретами или изобилием. К примеру, постоянно зажимаемым людям скорее захочется разнузданности. Это видно по японцам, которым запрещают даже касаться женщин, и у них настолько дефицит этого, что японское порно - это про всевозможные прикосновения, щупания, трогания, облизывание (всего - мочек ушей, волос, плечей). И совсем чуть-чуть скушного полового акта. Обусловлено модой на женскую привлекательность в данном регионе. Сложно не заметить, что порно с латинками или черными женщинами - это обязательная огромнейшая задница. Чем больше - тем лучше. А их партнеры женщину не замечают совсем, сосредотачиваясь исключительно на заднице - даже разговаривая с ней :)
Иногда вдруг замечаешь, что тебе нравится что-то совсем страннное. Чем это обусловлено? Очень широкий вопрос, в котором можно уйти к корням эволюции человека, взаимоотношений в социуме, половой специфики человека и так далее. Если говорить человеческим языком - часто нравится "перчинка". Чуть-чуть усиленное то, что нравится в реальной жизни. Или многократно усиленное, если все приелось. Или даже совсем треш :) Я иногда задумываюсь - почему нравится именно вот эта странная штука? И в ответах чаще всего прихожу к биологической сути человека.
Дмитрий, сочувствую.