Вилкой, болтушкой. Можно налить яйца в пластиковую бутылку и хорошенько потрясти. Или в другую емкость, которая хорошо закрывается. Фантазия в путь!
Если под рукой нет специальной бытовой техники, белки можно взбить вилкой. Учтите: это самый неэффективный способ. Чтобы получить густую и плотную массу, придется потратить много сил и времени. Более удобный инструмент — венчик... Читать далее
Бабушка взбивала вилкой. Долго, но реально. Подойдет специальный венчик. Собственно, абсолютно любой столовый прибор может взбить белки, но ножиком это делать не очень удобно)
Получается электрическим венчиком самое оно? 👍🏻
Лучший
Вот чтобы взбить белки в крепкую пену, если нет венчика, я пользовалась обычной вилкой. Беру 2 вилки друг против друга и закрепляю резинкой. Получится что-то вроде венчика, резинка не даст конструкции развалиться. Не могу... Читать далее