У меня не получается представить другого ответа, кроме как ничем. Так как я часть мира, я остановлюсь вместе с миром и атомы моих нейронов не будут изменяться также, как и все остальное. Аналогично с прокруткой назад. От третьего лица, которое не является частью мира, это заметить легко. Так, смотря фильм задом наперед, очевидно, что он задом наперед. Но если фильм - сложнейшая программа и ты ее герой, заметить перемотку невозможно.
В физике я не разбираюсь. Рассуждал на интуиции. Знаю, что квантовая теория и прочая крутая физика в гробу видала бытовую интуицию и надеюсь, что мои построения кто-нибудь опровергнет - было бы охуенно знать, что время не должно вести себя как попало