При серьёзном голодании снижается количество белка в крови. Снижается, соответственно, и онкотическое давление крови и жидкость из крови переходит в ткани, что вызывает отёк этих самых тканей
В большинстве случаев опухания при голодании не происходит. Наоборот, человек сильно худеет из-за истощения организма. Вспомните фашистские концлагеря! Сколько там было опухших? Нисколько!
А вот если человек с голоду пытается... Читать далее