Нет, у нас такого вообще не случается, все платят. Если такая ситуация случается, за это отвечают менеджеры и официанты, обслуживающие стол. По нашим правилам, если стол от официанта ушел, то он несет за это ответственность. Поэтому в его же интересах смотреть за тем, чтобы подобное не произошло.
Может, были ситуации, когда человек поел, а денег у него нет. Тогда мы вызываем полицию, и с ним разбирается она. Но вообще-то, такие случаи — очень большая редкость.
Респект за то что чаевые добавил
А можете рассказать о каких именно заведениях идёт речь?
Такого не было. Но раз с бывшим мужем заказали пиво и закуску, гренки. Пиво принесли, гренок нет. Выпили. Спросили. Еще не готово. Еще заказали пива. Гренок нет. Еще спросили. Опять не готово. Заплатили за пиво и ушли.